تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

مراجعة مكثّفة

ملخصات التكييف والتبريد الحادي عشر فلسطين

القوانين والأفكار الأساسية لكل درس في مادة التكييف والتبريد، مبنية من المنهج المقرّر. هذه نظرة سريعة، افتح الملخص كاملاً مع البطاقات والأسئلة داخل TawjihiAI.

أساسيات التبريد

تنفيذ أعمال الأنابيب الخاصة بالثلاجات

الموقف التعليمي الثاني: تنفيذ أعمال الأنابيب الخاصة بالثلاجات

  • أقيس باستخدام الورنية أقطار مجموعة من قطع الأنابيب مختلفة الأقطار وأدونها بجدول.
  • تستخدم أنابيب النحاس الأحمر شكل (2) لما لها من خصائص تسهل التعامل معها من حيث القص، والثني، والتفليج، واللحام، والتوصيل كما أنها جيدة التوصيل للحرارة.
  • تتوفر أنابيب النحاس بأقطار متعددة (1/8، 3/16، 1/4، 5/16، 3/8، 1/2، 5/8)، كما يجب عزلها جيداً عند تركيبها خارج حيز التبريد بعازل خاص بالأنابيب ومناسب لقطر الأنبوب شكل (3).
  • الخلوص الصحيح.
  • المعدن النظيف.
  • تجميع الوصلة وتحميلها.

توصيل الدوائر الكهربائية الأساسية

أجهزة قياس الكميات الكهربائية:

  • يتم فيه قياس الكميات الكهربائية بالإضافة إلى أنه مزود بملقط يوضع أحد أطراف السلك المغذي بداخله، فيقيس شدة التيار المار بالسلك إلى الجهاز الكهربائي شكل (2).
  • وهناك أجهزة قياس كثيرة، فمنها ما تقيس الفولت فقط، تسمى الفولت ميتر، وكذلك أجهزة تقيس الأمبير فقط، تسمى الأمبير ميتر، وأجهزة تقيس المقاومة، وتسمى الأوميتر.
  • الجهد المستمر (DC): وهو جهد ثابت القيمة والاتجاه مع تغير الزمن، ويمكن الحصول عليه من البطاريات والخلايا الشمسية ومصادر القدرة المستمرة، ويرمز له بالرمز (---).
  • الجهد المتردد/ المتغير (AC): وهو جهد متغير القيمة والاتجاه مع تغير الزمن، ويمكن الحصول عليه من مولدات التيار المتردد، وتعد الكهرباء الواصلة للمنازل جهداً متردداً. ويرمز له بالرمز (~).
  • التيار المستمر (DC): وهو تيار ثابت القيمة والاتجاه مع تغير الزمن، ويمكن الحصول عليه من البطاريات والخلايا الشمسية ومولدات التيار المستمر ومصادر القدرة المستمرة، ويرمز له بالرمز (---).
  • التيار المتردد/ المتغير (AC): وهو تيار متغير القيمة والاتجاه مع تغير الزمن، ويمكن الحصول عليه من مولدات التيار المتردد ومصادر القدرة المترددة، ويرمز له بالرمز (~).

الدائرة الميكانيكية للثلاجة المنزلية

صيانة الدائرة الميكانيكية للثلاجة المنزلية

أنواع الثلّاجات المنزليّة

  • ثلّاجة التبريد العاديّة: ويتم فيها إذابة الجليد يدويّا، وهي تعدّ حاليّاً من الثلّاجات القديمة بعد ظهور أجيال متعدّدة من الثلّاجات الحديثة.
  • ثلّاجة تبريد الهواء: ويتم فيها إذابة الجليد بطريقة أوتوماتيكية، حيث لا يتراكم فيها الجليد، وتستخدم التبريد القسري للمُبَخِّر، وهي من الثلّاجات الحديثة، حيث يكون التحكّم بها إمّا عاديّاً، أو إلكترونيّاً، وحدث تطوّر كبير بهذا النوع من الثلّاجات، حيث ظهرت ثلّاجات بحجرة واحدة، أو بحجرتين، أو متعدّدة الحجرات، وكذلك أصبح التنافس بين الشركات الصانعة على تصنيف الطاقة للثلّاجة، فيوضع لاصق كما في شكل (1) خلف الثلّاجة يبيّن تصنيف الطاقة للثلّاجة، فعند شراء الثلّاجة عليك أن تحرص على قراءة ملصق الطاقة المرافق للثلّاجة للتأكّد من مدى استهلاكها للطاقة الكهربائية.
  • نظام دورة وسيط التبريد بالأجزاء الميكانيكيّة.
  • نظام دورة الهواء.
  • تلف بأحد أجزاء دورة إذابة الجليد الكهربائيّة.
  • انسداد فتحات ومجاري سحب ودفع الهواء بسبب الجليد.

صيانة الدائرة الميكانيكية للثلاجة المنزلية متعددة الحجرات ذات جهاز صناعة الثلج

جهاز صناعة مكعّبات الثلج الأوتوماتيكية

  • تركّب أجهزة صناعة مكعّبات الثلج كما في شكل (2) داخل حيِّز (فريزر) الثلّاجة، وتوصل أنبوبة مياه بالثلّاجة لإمداد هذه الأجهزة بالماء اللازم لصناعة مكعّبات الثلج بطريقه يدويّة، أو أوتوماتيكية، ويركّب مرشّح أو مصفاة (فلتر) للمياه قبل دخول المياه إلى الثلّاجة.
  • يقوم (بلف) قفل الماء الكهربائيّ المركّب بخط أنبوبة توصيل المياه للثلّاجة، بتوصيل الماء إلى حوض تشكيل مكعّبات الثلج الموجود بالجهاز، وذلك عندما يغذّى هذا الصمام (البلف) بالتيّار الكهربائيّ.
  • زمن التجميد.
  • زمن إعطاء مكعّبات الثلج.
  • عندما تهبط درجة حرارة حيِّز (الفريزر) إلى حوالي (-10°م) يقوم ثيرموستات موجود بالجهاز بتحريك ذراع مفصلية تعمل على تغذية مفتاح تشغيل محرِّك الساعة بالتيّار الكهربائيّ، فيدور المحرِّك، وتبعا لذلك تدور ببطء التروس الزّمنيّة خلال مجموعة تروس لتخفيض السرعة.
  • ويكون جهاز صناعة مكعّبات الثلج يعمل على الجزء الخاصّ بدورة زمن التجميد.

الدائرة الكهربائية للثلاجة المنزلية

صيانة الدائرة الكهربائية لثلاجة منزلية - تبريد الهواء ذات التحكم الإلكتروني

  • 3 الموقف التعليمي الثاني: صيانة الدائرة الكهربائية لثلاجة منزلية - تبريد الهواء ذات التحكم الإلكتروني.
  • دائرة التغذية والتحكم، وتعمل على تجزئة الجهد وتنظيمه (5 فولت، 12 فولت، 220 فولت).
  • مرحلات للأجزاء الكهربائية بالثلاجة العاملة بالضغط العالي 220 فولت (الضاغط، ومروحة المكثف، ومروحة المبخر، وسخان إذابة الجليد الكهربائي).
  • مدخلات لربط المجسات الحرارية (مجس حرارة المبخر، ومجس حرارة حجر المأكولات، والمصدر الرئيسي للتيار).
  • مخارج ربط أطراف كل من الضاغط، ومروحة المبخر، ومروحة المكثف، والسخان، وإنارة الثلاجة، كما في الشكل (1).
  • التأكد من عدم وجود فصل بلحام مكونات اللوحة من مقاومات ومكثفات ونقاط وصل مداخل ومخارج اللوحة، وخاصة نقاط وصل الضغط العالي للتيار (220) فولت، وعند نقاط ربط المرحلات باللوحة؛ بسبب الحرارة الزائدة نتيجة الاستخدام الطويل للثلاجة، ويتم إعادة اللحام على هذه النقاط.

صيانة الدائرة الكهربائية للثلاجة متعددة الحجرات مع جهاز صناعة الثلج ذات التحكم الإلكتروني

  • 3 الموقف التعليمي الرابع: صيانة الدائرة الكهربائية للثلاجة متعددة الحجرات مع جهاز صناعة الثلج ذات التحكم الإلكتروني.
  • تلف واحتراق صمام (بلف) القفل الكهربائي المزدوج، فأحد هذين البلفين يخدم خزان الماء الذي يتم فيه تبريد الماء، والبلف الآخر يخدم جهاز صناعة الثلج.
  • تلف مفتاح موزع الماء.
  • احتراق وتلف الصمام الكهرومغناطيسي (سيلونويد) موزع الماء.
  • تلف بدائرة الإنارة للوحدة (مصباح والمفتاح).
  • احتراق المسخن الكهربائي الخاص بتبخير الماء الزائد أثناء الاستخدام والتخلص منه.

مبردات الماء المنزلية

صيانة الدائرة الميكانيكية لمبردات الماء

دائرة التبريد الميكانيكية لمبردات الماء

  • شرب الماء هو حاجة ضرورية جداً لحياة الإنسان، فإذا توفر هذا الماء بارداً خلال فصل الصيف، فسيكون هذا أمراً جيداً. تستخدم مبردات الماء للحصول على الماء البارد، بمعزل عن درجة الحرارة الخارجية للجو المحيط، حيث تُقدم الماء البارد بدرجة حرارة ثابتة تتراوح بين (7-13) درجة مئوية.
  • ويُعد مبرد الماء جهازاً رائعاً في حياتنا اليومية، فهو يستخدم في المدارس والمنازل والمكاتب والأماكن العامة وغيرها، حيث تعمل هذه المبردات على إرواء ظمأ الناس الذين يعملون في الأجواء الحارة، وتعمل هذه المبردات بواسطة ثيرموستات يضبط على قيم ضمن مجال معين.
  • الضاغط: ويكون من النوع الترددي المغلق، وتكون قدرة الضاغط مناسبة لسعة المبرد.
  • المكثف: ويكون من النوع المبرد بالهواء طبيعياً في المبردات الصغيرة، وقسرياً باستخدام مروحة في المبردات الكبيرة.
  • أداة التمدد: يستخدم الأنبوب الشعري في المبردات الصغيرة بطول وقطر يتناسب مع قدرة الضاغط، وفي المبردات الكبيرة يمكن استخدام صمام التمدد الحراري.
  • المبخر: له أكثر من شكل، وذلك حسب نوع المبرد كما سيرد لاحقاً.

صيانة الدائرة الكهربائية لمبرد الماء

الدائرة الكهربائية لمبردات الماء

  • الضاغط.
  • الريلاي.
  • الأوفرلود.
  • الثيرموستات.
  • مروحة مكثف.
  • مفتاح تشغيل.

صيانة ثلاجة العرض التجارية

صيانة الدائرة الميكانيكية لثلاجة العرض التجارية

أنواع ثلّاجات العرض التجاريّة من حيث الشكل:

  • ثلّاجات العرض العمودية شكل (1).
  • ثلّاجات العرض الأفقيّة شكل (2).
  • ثلّاجة العرض ذات الخدمة العادية: وهي الَّتي يحصل المستهلك فيها على احتياجاته بواسطة البائع، ويكون حيز الثلّاجة مقفلا، ويتم فتحه بواسطة البائع، ويكون لهذا النوع واجهة زجاجية من ناحية المشتري تمكنه من رؤية المنتجات، وتستخدم هذه الثلّاجات في المحلات التجاريّة الصغيرة نسبيا شكل (2).
  • ثلّاجة ذاتية الخدمة: وهي الَّتي يخدم فيها المشتري نفسه بنفسه، وتستخدم هذه الثلّاجات في المحلات التجاريّة الكبيرة، ويوجد طرازان من هذا النوع:
  • الطراز المفتوح: يستخدم هذا الطراز دون واجهة علوية زجاجية، وتكون المنتجات بمتناول الأيدي دون الحاجة إلى فتح أو إغلاق أيّة أبواب، وتستخدم هذه الثلّاجات شكل (3) في عرض اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان والسلع سريعة التوزيع.
  • الطراز المقفل: يكون لهذا الطراز باب علوي من جزئين: انزلاقي ذي واجهة زجاجية تتيح رؤية ما بداخل الثلّاجة شكل (4)، يقوم المشتري بفتح الباب، ويتناول ما يريد شراءه بنفسه، ثم يعيد غلق الباب.

غرف التبريد والتجميد

صيانة الدائرة الكهربائية لغرف التبريد والتجميد

الدائرة الكهربائية لغرف التبريد والتجميد

  • في وحدة التكثيف (محرك الضاغط، ومحرك مروحة المكثف، وقاطع الضغط المرتفع والمنخفض، وملف صمام السولونويد).
  • في وحدة التبخير (محرك مروحة المبخر، وسخانات إذابة الجليد).
  • في وحدة التحكم (ثيرموستات، وكونتاكترات، ولمبات إشارة).
  • وكهربائياً توصل قواطع الضغط على التوالي بعضها مع بعض، وكذلك مع الكونتاكتر الخاص بتشغيل الضاغط، وتوجد هذه القواطع إما منفردة أو مزدوجة.
  • والشكل (5) يبين قاطع الضغط المزدوج الذي يتألف من قاطع الضغط المرتفع والمنخفض والفروقات.
  • محرك الضاغط.

أسئلة شائعة

ما هو ملخص التكييف والتبريد للتوجيهي؟

صفحات مراجعة مختصرة لمادة التكييف والتبريد تجمع القوانين والأفكار الأساسية ونصائح الامتحان لكل درس.

هل هي مبنية على المنهج؟

نعم، مبنية من المنهج المقرّر وتغطي وحدات المادة الرسمية. يمكنك معاينة الملخصات داخل TawjihiAI.

أكمل استعدادك في التكييف والتبريد