بطاقات التدبير الفندقي والاستقبال توجيهي

Question 1

الحجز

Accepted Answer

توفير شاغر لفترة زمنية محددة (غرفة فندقية، طاولة في مطعم، مقعد في طائرة) مقابل مبلغ مادي، يتعهد صاحب الحجز بدفعه عند الاستفادة من هذه الخدمة، أو دفعة مقدمة تحت الحساب لحجز هذه الخدمة، وهو أيضاً اتفاق بين طرفين: الضيف والفندق، يتم من خلاله تحديد المواصفات الخاصة بالخدمة المراد حجزها من قبل الضيف (الطرف الأول)، وتحديد سعر هذه الخدمة من قبل الفندق (الطرف الثاني)، والقبول من الطرفين

Question 2

نظام الحجز المركزي

Accepted Answer

نظام يهدف إلى القيام بعمليّات الحجز المركزيّة لمجموعة من الفنادق، فمنها ما هو تابع لسلسلة فندقيّة، أو مجموعة من الفنادق المستقلة ويقوم بالتسويق وحجز الغرف لها مقابل عمولة

Question 3

نظام التوزيع العالمي

Accepted Answer

نظام توزيع وحجز عالميّ لعدد من الفنادق، ومكاتب الحجز والطيران، وشركات تأجير السيارات، مقابل عمولات، حيث يتمّ التسويق الحديث عن طريق الإنترنت، متّصل بشبكة الاتّصالات العالميّة، ومع قواعد بيانات أنظمة الحاسب الآليّ في الفنادق لضمان تبليغ عمليّات الحجز، مع الحصول على أحدث بيانات الفندق من حيث الأسعار المتوفّرة وحالة توافر الغرف

Question 4

الحجز الزائد

Accepted Answer

مفهوم الحجز الزائد هو تجاوز عدد الحجوزات الفعليّ لعدد الغرف المتوفّرة في الفندق في فترة معيّنة، حيث تلجأ معظم الفنادق إلى استقبال حجوزات أكثر من عدد الغرف المتاحة لدى الفندق بنسب متفاوتة من (1- 10) % وفق سياسة الفندق؛ وذلك لتلافي أيّ نوع من أنواع الخسارة نتيجة الإلغاءات، أو عدم ظهور الضيوف القائمين بالحجز

Question 5

سعر علاقة الغرفة

Accepted Answer

سعر الغرفة دون أي وجبات، أو إضافات، أو أي نوع من أنواع التخفيض

Question 6

السعر التجاري

Accepted Answer

عملية تخفيض فى السعر بالنسبة للنزلاء المعتادين على الإقامة بالفندق

Question 7

سعر المجاملة

Accepted Answer

تقديم غرفة مجاناً لشخصية مرموقة فى المجتمع (سياسياً، أو فنياً، أو رياضياً)، وتُعد عملية ترويج ودعاية للفندق

Question 8

أسعار المجموعات الشاملة

Accepted Answer

السعر الخاص بالغرفة الذي يشمل مجموعة خدمات أخرى مثل المواصلات، والترفيه، والجولات السياحية... إلخ

Question 9

السجل

Accepted Answer

ملف يتم ترحيل كل قيم الخدمات التي حصل عليها الضيف أو الموظف؛ أي كشف حساب

Question 10

السجل الرئيسي

Accepted Answer

الفواتير التي يستلمها أمين الصندوق في الدوائر الأمامية لمجموعة من الضيوف، أو حتى عدد من الغرف، وتُستخدم هذه الفواتير للمجموعات السياحية، وأيضاً يقوم أمين الصندوق بتسجيل الخدمات المقدّمة للمجموعة السياحية على الفاتورة، ثم تُجمع وتُرصد على حساب المكتب السياحي ليقوم بتسديدها وفق الاتّفاق المسبق مع إدارة الفندق

Question 11

سجل النزلاء المقيمين

Accepted Answer

الفواتير التي يستلمها أمين الصندوق، والتي تكون بأسماء النزلاء عند بدء إقامتهم، وتُغلق الفواتير عند سداد النزلاء حساباتهم

Question 12

فواتير الموظفين

Accepted Answer

الفواتير التي تُفتح بأسماء الموظفين نتيجة استخدامهم الشخصي لخدمات الفندق، وعادة ما تكون هذه الخدمات بأسعار مخفضة كنوع من الامتيازات التي تُمنح للموظف، حيث إنّها تُسدّد من رواتبهم نهاية الشهر، أو يدفعها نقداً

Question 13

جهاز الناسوخ

Accepted Answer

جهاز إرسال واستقبال الرسائل بطريقة المسح الضوئي

Question 14

لوحة المعلومات

Accepted Answer

لوحة خشبية أو معدنية توضع أمام الموظف، يُعلّق عليها الإعلانات، والتنبيهات، ومعلومات تهم الزبائن، وقد قل استخدامها مع وجود الحاسوب إلا أنها ضرورية

Question 15

شاشات المراقبة

Accepted Answer

شاشات متلفزة مربوطة بأجهزة تصوير موزعة في المناطق الضرورية والحساسة في الفندق، تُستعمل لمراقبة الحركة في الفندق

Question 16

جهاز المقسم الرئيس

Accepted Answer

شبكة إلكترونية انتشرت حديثاً بمواصفات متطورة، وبوسائل مختلفة داخلية وخارجية، حيث حلّت مكان البدالة اليدوية التي كانت تعمل في السابق، ويختلف حجم هذا الجهاز وفق حجم الفندق

Question 17

السيراميك

Accepted Answer

من أنواع البلاط، ويُصنع من الخزف المطلي بالصيني، وله نقوش مختلفة وألوان كثيرة

Question 18

السجاد

Accepted Answer

نسيج من الألياف الطبيعية، مثل الصوف والقطن، ويصنع يدوياً وآلياً، وهو غالي نسبة إلى الموكيت، ويتميز بتوفره بالأحجام، والأشكال، والنقشات، والزخارف المتنوعة

Question 19

الموكيت

Accepted Answer

يصنع الموكيت من ألياف بترولية على شكل رولات، وهو نسيج صناعي مغطى بمواد بلاستيكية عازلة، وله ألوان وأشكال متعددة، ويُستخدم في فرش أرضيات الغرف الفندقية، والممرات، وأرضيات القاعات

Question 20

البقع

Accepted Answer

آثار بعض المواد التي تصيب الملابس والمنسوجات نتيجة سقوط بعض المواد العضوية وغير العضوية عليها

Question 21

التنظيف الجاف

Accepted Answer

عملية تنظيف للملابس والمنسوجات باستخدام المذيبات العضوية بدلاً من الماء

Question 22

أجهزة طي البياضات

Accepted Answer

أجهزة تعمل على المساعدة في طي الملابس، من خلال تثبيت أحد أطراف البياضات، ما يساعد الموظف على طيها بشكل سهل ومرتّب

Question 23

معدات نقل البياضات

Accepted Answer

المعدات التي تُستخدم في نقل البياضات والملابس، من وإلى المصبغة، حيث يتم نقل الملابس والبياضات المتسخة إلى المغسلة، ويتم بعدها نقل الملابس والبياضات بعد تنظيفها من المصبغة إلى غرفة البياضات، وغرف النزلاء

بطاقات التدبير الفندقي والاستقبال توجيهي فلسطين

حجز الغرف الفندقية

محاسبة المكاتب الأمامية أمين الصندوق

الاستعلامات

التصميم الداخلي والديكور في الفنادق

المنسوجات وطرق العناية بها

النتائج والمعدل

الامتحانات

الدراسة

روابط رسمية

المنصة