ملخص الحالة السائلة، الكيمياء

التبخّر

• التبخر: تحوّل المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية

العوامل المؤثرة في سرعة التبخّر

• طاقة التبخر المولية: كمية الطاقة اللازمة لتحويل مول واحد من المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية عند درجة حرارة معينة

التكاثف

• التكاثف: تحوّل المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة
• طاقة التكاثف المولية: كمية الطاقة الناتجة من تكاثف مول واحد من بخار المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة عند درجة حرارة معينة

الضغط البخاري

• الضغط البخاري: الضغط الناجم عن جزيئات بخار السائل والمؤثر في سطحه عند الاتزان عند درجة حرارة معينة

درجة الغليان

• درجة الغليان: يكون ضغطه البخاري مساوياً للضغط الخارجي المؤثر على سطحه، وتُسمى درجة الحرارة عند ذلك درجة غليان السائل
• درجة الغليان المعيارية: درجة الحرارة التي يصبح عندها الضغط البخاري للسائل مساوياً للضغط الجوي (⁦1atm⁩, ⁦760 mmHg⁩)، فتُسمى درجة الغليان المعيارية