تصميم المزرعة
- التخطيط الجيّد مهمّ جدّاً عند التفكير بعمل مشروع لتربية الأبقار قبل البدء بالمشروع.
- ولا بدّ من التصميم الجيّد للمزرعة بحيث يُمكِّن من إدارة القطيع بشكل سهل وسلس، ويقلّل من الوقت والجهد في أداء العمليّات الإدارية المختلفة، مثل: تقديم الغذاء، والحلابة، والمعالجة، وملاحظة حالات الشياع، وغيرها من الأعمال اليوميّة.
يتأثّر بناء الحظائر والمساحات المطلوبة فيها بعدة عوامل، منها:
- سُلالة الأبقار.
- حجم القطيع ونظام التربية.
- مُناخ المنطقة وجغرافيّة الموقع.
- الأعمال اليوميّة والموسميّة.
- إجراءات الأمان والسلامة عند التعامل مع الحيوان.
- إمكانيّة التوسُّع المستقبلي، وتطوير الإدارة ونظم التربية.
- المحافظة على البيئة والتقليل من الملوّثات والروائح.
وعند اختيار موقع المزرعة لا بدّ من توفّر الشروط الآتية فيه:
- قُرب موقع المزرعة من الطُّرق العامّة، ومصادر الماء والكهرباء، والخدمات البيطريّة والأسواق.
- موقع المزرعة مرتفعٌ ومُستوٍ، ولا يوجد فيه منحدرات.
- جيّد الصرف، وفيه ميلان بمعدل (1-4%) لمنع تكوُّن البِرَك في الحظائر.
- يوفّر التهوية الجيدة والتعرُّض لأشعة الشمس، والحماية من الرياح القويّة.
- يوفّر مساحات كافية لعمل الحظائر المختلفة، وتوفير المعالف والمشارب، ومخازن الأعلاف.
- يوفّر إمكانيّة التوسُّع المستقبلي دون التأثير على حركة الحيوانات، والعمليّات الإداريّة.
حظائر الأبقار
- مهما اختلفت أنواع الحظائر فإنّها تهدف إلى تسهيل العمليّات الإداريّة والحقليّة، وحماية القطيع من الأمراض والإصابات المختلفة، وبالتالي إنتاج حليب ذي نوعيّة عالية الجَوْدة وبتكاليفَ أقلّ؛ ما يزيد من الربح.
- ومن أنواع الحظائر المستخدمة لتربية أبقار الحليب:
حظائر ذات المرابط
- تُربط الأبقار بحبال، أو سلاسل، أو مرابط معدنيّة، وتُعزل الحظائر بشكل جيّد، ويكون فيها مراوح للتهوية، وتُخدم الأبقار وهي في مكانها، حيث تُلقح، وتُحلب، وتأكل وتشرب وهي مربوطة بالمرابط.
- وتُستخدم لتربية القطعان الصغيرة، وتُفرش أرضيتها بالقشّ؛ للعزل وامتصاص الرطوبة.
حظائر المهاجع الحرّة
- تُقسّم هذه الحظائر إلى ممرّات ومهاجع للأبقار، حيث تُفصل عن بعضها بحواجز، وتُترك البقرة لتتحرّك بحرية بين المهجع والمعلف.
- وتُفرش أرضية المهجع بفرشة من القشّ ونجارة الخشب، وتُصمّم لتحتوي 2-4 صفوف من المهاجع، بينها ممرّات واسعة لمرور الأبقار دون تدافع.
- ويُخصّص لكلّ بقرة حلوب أو جافة مساحة م لسلالات الأبقار الصغيرة، وم لسلالات الأبقار الكبيرة.
حظائر العجول والعجلات
- مساحة كافية للراحة والحركة.
- تهوية كافية بدون تيارات هوائية، تحافظ على جفاف الفرشة.
- المحافظة على نظافة الحظيرة وأدواتها.
- توفير معالف ومشارب كافية.
حظائر التسمين:
- القسم المُغطّى: هو مبنى مُغلق من ثلاث جهات ومفتوح من جهة القسم المكشوف.
- القسم المكشوف: هو ساحة مكشوفة ومُسيّجة بأنابيب معدنيّة.
حظائر عجلات الاستبدال:
- إدخال عجل صغير الحجم إلى الحظيرة، حيث يعمل على تشجيع ظهور علامات الشبق لدى العجلات، وتلقيح العجلة التي تظهر عليها علامات الشياع.
- مراقبة مستمرّة للعجلات بالوسائل المختلفة (المربّي أو كاميرا أو غيرها)، وتُلقح كلّ مَنْ تظهر عليها علامات الشياع.
المحلب
- المحلب ذو الصفيحة: وهو مضخّة متّصلة بواسطة أنابيب بمنظّم ضغط وجرّة حلاّبة، حيث يُحمل المحلب على عربة صغيرة، ويُستخدم للقطعان الصغيرة (10 - 15 رأس بقر).
- المحلب ذو الأنابيب الناقلة: يتكوّن من مضخّة كبيرة، ومنظّم ضغط تخلخلي متّصلين بخطوط مركزيّة من الأنابيب تمتدّ على طول الحظيرة؛ لتوصيل الهواء إلى العناقيد، ونقل الحليب إلى خزّان الحليب.
- المحلب الترادفي
- المحلب الدوار
- تصطف جنبا الى جنب
- رأس - ذيل
- بشكل مائل يشبه عظم السمكة.
مخازن الأعلاف المركّزة والحبوب:
- ملاءمة احتياجات القطيع من الأعلاف المركّزة.
- مرتفعة بعيداً عن السيول وأرضيتها ذات قواعد خشبيّة لرفع العلف عليها.
- تكون قريبة من الحظائر وتسمح أبوابها بإدخال الأعلاف وإخراجها منها.
- تجنّب ارتفاع الرطوبة فيها، وتجنّب وصول أشعّة الشمس المباشرة للعلف.
- خالية من الجحور والشقوق، وشبابيكها مزوّدة بشبك يمنع دخول الطيور والقوارض إليها.
المعالف
- معلف على شكل سطح مستوٍ.
- معلف على شكل حوض.
- المعلف الآلي.
- أن يكون له مظلّة.
- يمنع تبديد العلف.
- يمنع الحيوان من الصعود عليه.
- يلائم عمر الحيوان وحجمه.
- حوافه غير مؤذية للحيوان.
المشارب
- المشارب الآليّة 2- أحواض الشرب
أحواض تغطيس أقدام الأبقار
- ما الأمور التي يتضمّنها تصميم حظيرة العجول والعجلات الصغيرة.
- موضوع البرنامج التلفزيوني.
- مدة…