طريقة إنتاج اللبن الرائب، اللبنة، اللبن المخيض، اللبن الجميد، القشدة، الزبدة، السمن، والجبنة
صناعة الألبان · علم الزراعة
تعلّم
مرجع
معاينة موضوع «طريقة إنتاج اللبن الرائب، اللبنة، اللبن المخيض، اللبن الجميد، القشدة، الزبدة، السمن، والجبنة» من وحدة «صناعة الألبان» في مادة علم الزراعة. أقسام الشرح: ٣٢، التعريفات: ٩.
المصدر: وزارة التربية والتعليم العالي الفلسطينية، طريقة إنتاج اللبن الرائب، اللبنة، اللبن المخيض، اللبن الجميد، القشدة، الزبدة، السمن، والجبنة (ص ٢٠٨–٢٢٩)