١.٣ إنتاج الخضراوات بنظام الزراعة المائية
التعريفات
- الزراعة المائية
زراعة بدون تربة، أو هي أي نظام يُستخدم لزراعة النباتات غير التربة العادية مع ضرورة تزويده بالمحاليل الغذائية، سواء استُخدمت مواد صلبة لدعم وتثبيت النبات أو لم تُستخدم
- النظام المفتوح
يُستخدم المحلول المغذّي مرة واحدة فقط، ومن الأمثلة عليها مزارع الرمل، ومزارع الحصى، ومزارع الصوف الصخري، والتوف البركاني، والبيرلايت، والفيرموكولايت
- النظام المغلق
يُستخدم المحلول المغذّي عدة مرّات مع تعديل تركيز العناصر الغذائية، كلما دعت الحاجة ومنها مزارع الأنابيب، والمزارع الهوائية، وتقنية الخاصيّة الشعريّة، والاستزراع السّمكي
معاينة موضوع «إنتاج الخضراوات بنظام الزراعة المائية» من وحدة «إنتاج محاصيل الخضراوات» في مادة علم الزراعة - الإنتاج النباتي والتصنيع الغذائي. أقسام الشرح: ٤، التعريفات: ٣.
المصدر: وزارة التربية والتعليم العالي، إنتاج الخضراوات بنظام الزراعة المائية (ص ٣١–٣٧)
