أتعلّم: دور العوامل المُناخيّة والتّربة في نموّ وإنتاج أشجار الفاكهة.
- تختلفُ أشجارُ الفاكهة في احتياجاتها المُناخيّة ويعتمد ذلك على عواملَ وراثيّةٍ داخليّةٍ فيها.
- ومدى تأثُّر الفسيولوجيا الداخليّة لها بالبيئة المحيطة بها.
- فإذا كانت البيئة المحيطة بأشجار الفاكهة ملاءمةً لها فإنّ زراعتها في هذه المناطق ناجحةً، وإنتاجها من الثّمار اقتصادي.
درجة الحرارة
- التجمد: وهو انخفاض درجات حرارة البيئة المحيطة بالأشجار إلى ما دون الصفر المئوي. إّن أضرار التجمد تصيب الأشجار دائمة الخضرة ومتساقطة الأوراق، لكن تأثيرها أكبر على الأشجار دائمة الخضرة، ومن هذه الأضرار:
- الصقيع: يحدث الصقيع نتيجة انخفاض درجات الحرارة إلى الصفر المئوي أو تحته بقليل. ولا تحدث أي أضرار لأشجار الفاكهة متساقطة الأوراق في فصل الشتاء، لكن ضرره يكون كبيراً على الأشجار دائمة الخضرة. غالباً ما يحدث الصقيع المتأخر في فلسطين في شهري آذار والنصف الأول من نيسان، بعد انتهاء طور سكون الأشجار، وبداية تفتّح ونمو البراعم وفي هذه الحالة لا يقتصر تأثيره على الأشجار دائمة الخضرة، وإنّما متساقطة الأوراق أيضاً.
الأمطار
- الموز وأغلب الأشجار الاستوائية: الفاكهة تحتاج إلى ” 1200 – 1800 ملمتر“، معدل تساقط مطري سنوي.
جدول (2): درجة تحمل الأشجار لملوحة التربة
- العميقة جيدة الصرف.
- الطينية الخصبة التي تحتوي على نسب الطين، والرمل، والمادة العضوية ذات الماء الأرضي بعيد المستوى.
- عدم وجود طبقة صماء صلبة لا تخترقها الجذور.
- غنية بالعناصر الغذائية والخالية من الأملاح الضارة، علماً بأنه يمكن إضافة العناصر الغذائية إلى التربة عن طريق التسميد إذا كانت التربة فقيرة بها.
- التطعيم على أصول مقاومة للكلس في حالة الزراعة في التربة ذات المحتوى الكلسي المرتفع.
- عدم توفر بعض العناصر الغذائية للأشجار، مثل الحديد ويلزم في هذه الحالة إضافة الحديد إلى منطقة الجذور، أو قريب منها مع إضافة الأسمدة العضوية في منطقة الجذور أيضاً.