خصائص البيض وطرقُ قياس جَوْدَتِه
الوَحْدَةُ الخامِسَةُ: مَبادِئُ الصِّناعاتِ الغِذائِيَّةِ · علم الزراعة - الإنتاج الحيواني والتصنيع الغذائي
تعلّم
مرجع
معاينة موضوع «خصائص البيض وطرقُ قياس جَوْدَتِه» من وحدة «الوَحْدَةُ الخامِسَةُ: مَبادِئُ الصِّناعاتِ الغِذائِيَّةِ» في مادة علم الزراعة - الإنتاج الحيواني والتصنيع الغذائي. أقسام الشرح: ٢١، التعريفات: ٤.
المصدر: وزارة التربية والتعليم العالي الفلسطينية، خصائص البيض وطرقُ قياس جَوْدَتِه (ص ١٧٣–١٨٤)