تصنيف الأبقار وفق أنواعها، وأهم سلالات كل نوع

أُناقشُ: للأبقارِ أهميّةٌ اقتصاديّةٌ كبيرةٌ في حياة الإنسانِ وأمْنِهِ الغذائيّ.

يُتوقّع من الطلبة بعد دراسة هذه الوَحدة، والتفاعل مع أنشطتها أن يكونوا قادرين على تحديد أنواع الأبقار، وكيفيّة تربيتها بما يُحسّن المردود الاقتصاديّ، من خلال تحقيق الآتي:

1. تصنيف الأبقار وفق أنواعها، وأهمّ سلالات كلّ نوع.
2. معرفة أنواع حظائر أبقار الحليب، وأهمّ المباني المُلحقة والأدوات المستخدمة.
3. إدارة مزارع الأبقار.
4. التغذية والرعاية لقطيع أبقار الحليب.

الكفايات المهنيّة المتوقّع من الطلبة امتلاكها بعد الانتهاء من دراسة هذه الوَحْدة، والتفاعل مع أنشطتها:

• تحديد أنواع الأبقار وفق الغرض من تربيتها.
• بيان أهمّ سلالات الأبقار.
• تصميم مزرعة الأبقار.
• تحديد أنواع الحظائر الموجودة في مزرعة الأبقار.
• تحديد أنواع المحالب في مزرعة الأبقار.
• تصميم مباني مخازن الأعلاف المختلفة.
• تصميم معالف ومشارب الأبقار.
• تصميم أحواض تغطيس أقدام الأبقار.
• تقديم العناية للأبقار الحوامل وللعجول حديثة الولادة.
• حلابة الأبقار بطرق مختلفة.
• القيام بالعمليّات الحقليّة الروتينيّة في مزارع الأبقار.
• متابعة سجلّات مزرعة أبقار الحليب.
• تغذية قطيع الأبقار وفق المرحلة العمريّة وحالة الإنتاجيّة.
• بيان أهم أمراض الأبقار، وطرق تشخيصها، وعلاجها، والوقاية منها.
• تقويم النتائج وعرضها.

• العمل ضمن فريق.
• تقبُّل التغذية الراجعة.
• تقبُّل واحترام آراء الآخرين.
• مصداقيّة التعامل مع الزبون.
• حفظ خصوصيّة الزبون.
• الاستعداد التام لتقبُّل ملحوظات وانتقادات الزبائن.
• التحلّي بأخلاقيّات المهنة أثناء العمل.
• الصدق والموضوعيّة والأمانة في التعامل مع الآخرين.
• استخلاص النتائج ودقّة الملاحظة.
• الاتصال والتواصل الفعّال.
• مواكبة المستجدّات والتطوّرات الحديثة.
• الاستعداد للاستفسار والاستعانة بذوي الخبرة.
• الاستفادة من مقترحات الآخرين.
• التأمُّل وتطوير الذات.
• التمتُّع بالتفكير الريادي أثناء العمل.
• الثقة بالنفس أثناء جمع المعلومات وتبويبها.
• روح المبادرة.
• إظهار الوعي والاهتمام أثناء العمل.
• تلبية طلبات الزبائن واحتياجاتهم.
• الالتزام بمواعيد العمل.
• تحمُّل ضغط العمل.
• اتّخاذ القرار المناسب.
• القدرة على الإقناع.
• القدرة على إدارة الحوار وتنظيم النقاش.
• مراعاة شروط السلامة العامّة.

• التعلم التعاوني.
• الحوار والمناقشة.
• امتلاك مهارة البحث العلمي والقدرة على توظيف أساليبه.
• التخطيط الجيد.
• استخدام المصادر والمراجع المختلفة.
• توثيق نتائج العمل وعرضها.
• توظيف التكنولوجيا والبرامج الإحصائية وتمثيل البيانات.
• القدرة على استمطار الأفكار (العصف الذهني).
• البحث العلمي.
• القدرة على جمع البيانات وتحليلها.
• تقويم العروض والنتائج.
• تأدية العمل بشكل منظّم.
• مراعاة الأمان والسلامة أثناء العمل.

1. ارتداء زي العمل.
2. ارتداء حذاء العمل.
3. وضع كمّامة على الفم والأنف.
4. تثبيت الحيوان قبل التعامل معه.
5. ارتداء النظّارات الواقية.
6. ارتداء قفّازات باليدين.

وصف الموقف التعليميّ: يمتلك مزارع مزرعة أبقار صغيرة، حصل على تمويل من إحدى مؤسّسات التمويل الزراعيّ لتطوير مزرعته، طلب من مهندس الإرشاد الزراعيّ في منطقته دراسةً لتطوير الحظائر والمباني والأدوات في مزرعته.