طهي البقوليّات
تعلّم
معاينة موضوع «طهي البقوليّات» من وحدة «المكوّنات الـأساسيّة لإعداد الـأطعمة» في مادة إنتاج الطعام وخدماته. أقسام الشرح: ١٧.
المصدر: وزارة التربية والتعليم العالي الفلسطينية، طهي البقوليّات (ص ٩٠–٩٩)
معاينة موضوع «طهي البقوليّات» من وحدة «المكوّنات الـأساسيّة لإعداد الـأطعمة» في مادة إنتاج الطعام وخدماته. أقسام الشرح: ١٧.
المصدر: وزارة التربية والتعليم العالي الفلسطينية، طهي البقوليّات (ص ٩٠–٩٩)