حفظ الغذاء بالتجفيف
طرق حفظ الأغذية · علم الزراعة - الإنتاج الحيواني والتصنيع الغذائي
تعلّم
مرجع
معاينة موضوع «حفظ الغذاء بالتجفيف» من وحدة «طرق حفظ الأغذية» في مادة علم الزراعة - الإنتاج الحيواني والتصنيع الغذائي. أقسام الشرح: ١١، التعريفات: ١٢.
المصدر: وزارة التربية والتعليم العالي الفلسطينية، حفظ الغذاء بالتجفيف (ص ٩٠–٩٧)